«Дерзкий Баклажан» (Cheeky Eggplant) — это редкий коллекционный экзотический сорт томата с ярким антоциановым окрасом. Своё название он получил за необычную форму и глубокий, темный цвет плодов, которые внешне очень напоминают миниатюрные баклажаны.
• Тип куста: индетерминантный (высокорослый). В условиях теплицы легко достигает высоты от 1,6 до 2,0 метров, в открытом грунте кусты обычно чуть ниже. Требует обязательного пасынкования и надежной вертикальной подвязки к опоре.
• Срок созревания: среднеранний (период от всходов до созревания составляет 90–110 дней).
• Урожайность: высокая. Сорт вяжет аккуратные обильные кисти.
• Выносливость: сорт неприхотлив, обладает хорошей устойчивостью к вирусу табачной мозаики (ВТМ) и, что немаловажно, плоды совершенно не склонны к растрескиванию.
• Форма и масса: плоды по форме представляют собой вытянутые, цилиндрические сливки. Масса плодов в среднем составляет от 80 до 150 граммов (при хорошей агротехнике отдельные экземпляры могут наливаться до 200 граммов).
• Окраска: очень эффектная, глянцевая. Плечики и большая часть плода покрыты плотным фиолетово-чёрным антоциановым напылением. На вершине и боках, куда попадает меньше солнечного света, проступает контрастный тёмно-малиновый или кирпично-красный бочок.
• Мякоть: сочная, но при этом плотная, насыщенного малинового цвета на разрезе. Семенных камер немного.
Томаты имеют приятный сладкий вкус с выраженным благородным томатным ароматом и мягким послевкусием.
Благодаря своей плотной структуре и идеальной форме плодов сорт считается универсальным:
• Из-за плотной мякоти он великолепен для вяления (дольки прекрасно держат форму).
• Отлично подходит для цельноплодного маринования и консервирования.
• Хорош для употребления в свежем виде, декорирования блюд и приготовления густых авторских соусов.
Для получения наилучших результатов растение рекомендуется формировать в 2–3 стебля. Сажать кусты желательно на самое освещенное место — под прямыми лучами солнца антоциан проявится наиболее интенсивно, сделав томаты по-настоящему «угольно-черными».
В упаковке 5-7 семян.
Нет отзывов об этом товаре.
