Индет, высокорослый, мощный куст, до 1,6–1,8 м в ОГ, в теплицах — до 2 метров.
Среднеспелый, урожайность высокая и дружная (4–7 кг с одного куста). Растение продолжает завязывать плоды до самых заморозков.
Плоды огненно-красные бифштексы плооско-округлой формы с красивыми волнистыми, пышными складками у плодоножки. Средний вес от 400 до 800 г, но при формировании куста в один стебель легко вырастают плоды весом до 2 кг. Мякоть невероятно плотная, практически без сока и с минимальным количеством семян, сплошное томатное «мясо».
Вкус очень насыщенный, сладкий (слаще большинства красных томатов), с легкой благородной кислинкой в послевкусии и ярким ароматом. Идеален для традиционных итальянских блюд — пасты, пиццы, густых соусов, кетчупов, а также для запекания, вяления и свежих салатов с моцареллой и базиликом. Из-за малого количества сока соусы из него увариваются в несколько раз быстрее.
В упаковке 5-7 семян.
Томат «Итальянский Гигант Миссис Бот» (Mrs. Bot’s Italian Giant) — это знаменитая фамильная реликвия родом из Италии (провинция Тревизо), которая славится своими гигантскими, супермясистыми плодами (до 1-2 кг) и редким для крупноплодных сортов картофельным типом листа. Этот сорт — настоящий деликатес для любителей густых соусов и густых салатных нарезок. Сорт происходит из города Кастельфранко-Венето в регионе Венето. В 1980-х годах миссис Бот иммигрировала из Италии в Канаду (провинция Онтарио) и привезла с собой семена этого семейного томата. Мировую известность сорт получил после включения в престижный ежегодник Seed Savers Yearbook в 2006 году.
Нет отзывов об этом товаре.
