«Восхитительная Ибиза» (Amazing Ibiza / Delightful Ibiza) — это роскошный крупноплодный сорт томата, который является официальной параллельной линией расщепления знаменитого сорта «Ибиза Елены» (Ibiza Yelena). Оба томата были выведены латвийским селекционером Татьяной Нагле в результате работы со старым сортом Банановый Сингапур. Если классическая «Ибиза Елены» дает более вытянутые, сливовидные плоды весом около 100–150 граммов, то линия «Восхитительная Ибиза» была отобрана селекционером благодаря крупным, округло-ребристым плодам-тяжеловесам.
• Тип куста: индетерминантный (высокорослый). В условиях теплицы мощный куст с сильной энергией роста легко достигает 1,8–2,0+ метров. Требует обязательного пасынкования и хорошей опоры.
• Срок созревания: среднеранний. При благоприятных условиях созревает одним из первых среди крупных антоциановых сортов в теплице.
• Урожайность: очень высокая. Кусты крепкие, здоровые, формируют простые кисти по 3–4 крупных плода и стабильно плодоносят до глубокой осени.
• Устойчивость: обладает выдающимся иммунитетом к фитофторозу, вирусу табачной мозаики (ВТМ) и другим распространенным заболеваниям паслёновых. Сорт стрессоустойчив и отлично вяжет плоды как в жару, так и в прохладное лето.
• Форма и масса: плоды крупные, плоскоокруглые или округлые, со стильной ребристостью (в каталогах форму часто описывают как «пышную корзинку» или «шар»). Средняя масса томатов составляет 250–350 граммов, а отдельные экземпляры на нижних кистях могут наливаться до 400–500 граммов.
• Окраска: невероятно нарядная и праздничная. Основной цвет спелого плода варьируется от оранжево-красного до ярко-малинового. Плечики густо залиты угольно-черным антоцианом, от которого вниз к вершине плода спускаются изящные темные полосы и штрихи. В момент полной зрелости плоды выглядят глянцевыми и словно светятся изнутри.
• Мякоть: на разрезе имеет благородный абрикосово-розово-малиновый цвет. Структура мякоти плотная, мясистая, мармеладно-маслянистая и сочная. Кожица прочная, плоды тяжелые и практически не растрескиваются.
Томат обладает великолепным десертным вкусом с отчетливыми сладкими, медовыми нотками и мягкой, едва уловимой фруктовой кислинкой. Плоды источают выраженный насыщенный «классический» томатный аромат.
Из-за потрясающих вкусовых качеств и внушительного размера «Восхитительная Ибиза» используется в основном как салатный сорт. Она идеальна для употребления в свежем виде, праздничных нарезок, а также подходит для приготовления премиальных густых соусов, соков и паст.
Для получения максимального урожая крупных плодов:
1. Рекомендуется формировать куст строго в 2 стебля.
2. Из-за большого веса наливающихся кистей, побеги и сами плодовые кисти требуют своевременной и прочной фиксации, чтобы избежать заломов стебля.
3. Сорт очень отзывчив на качественные подкормки (особенно калийно-фосфорными удобрениями в период созревания)
В упаковке 5-7 семян.
Нет отзывов об этом товаре.
