Томат Минусинское манго — это знаменитый сорт народной селекции из сибирского города Минусинска (Красноярский край). Он относится к легендарной серии минусинских томатов и заслужил признание огородников за потрясающий, тающий десертный вкус мякоти, напоминающий спелый тропический фрукт.
• Тип куста: Индетерминантный (высокорослый). Куст не слишком агрессивный в росте, стебли средней крепости, листья простые и слегка поникшие.
• Высота: Достигает высоты 1,8–2,0 метров.
• Срок созревания: Среднеспелый.
• Формирование: Из-за высокой урожайности растение требует обязательного пасынкования и прочной фиксации к опоре. Оптимально формировать куст в 2 стебля.
• Важная деталь: Сорт завязывает огромные плодовые кисти (по 6–8 тяжелых плодов в каждой). Кисти необходимо своевременно подвязывать, иначе ветки могут отламываться под тяжестью наливающихся томатов.
• Устойчивость: Как и все минусинские сорта, он генетически адаптирован к суровому сибирскому климату, хорошо переносит резкие температурные качели, но для максимального раскрытия потенциала требует хорошо освещенного места.
• Форма: Высоко-плоско-округлая, ровная и нарядная.
• Окраска: Очень красивая, теплая палитра. Кожица глянцевая, оранжево-желтого или кремово-желтого оттенка. Ближе к концу сезона и при обилии солнца от вершины плода начинают расходиться нежные розово-малиновые лучи и разводы.
• Масса: Томаты крупные и полновесные. Средний вес плодов составляет 200–350 граммов, при хороших условиях отдельные экземпляры легко достигают 400–450 граммов.
• Мякоть: Маслянистая, очень нежная, кремообразная и сочная. Семенных камер немного, семян в плодах практически нет — внутри сплошное «томатное масло».
• Вкус: Шедевральный десертный вкус. Мякоть очень сладкая, медовая, с приятными фруктовыми нотками и полным отсутствием резкой кислоты. Благодаря этому свойству сорт часто рекомендуют для людей с аллергией.
Сорт отличается высокой и стабильной урожайностью. Кожица у томатов достаточно тонкая, поэтому для цельноплодного баночного маринования сорт не подходит.
Основное назначение — свежее потребление. Из него получаются потрясающие летние салаты, нарезки, а также очень густые, сладкие соки, пюре и соусы необычного янтарного цвета. Поскольку плотность мякоти невысокая, плоды рекомендуется употреблять сразу после сбора
В упаковке 5-7 семян.
Нет отзывов об этом товаре.
